Описание
Желязото е ключов фактор за образуването и правилната функция на червените кръвни телца (еритроцити). Намира се в хемоглобина и миоглобина – протеини, открити в червените кръвни клетки, които пренасят кислород до телесните тъкани. Недостигът на желязо е често срещан хранителен дефицит, особено сред жените.
Кога необходимостта от желязо се увеличава:
-бременност и кърмене;
-интензивни физически натоварвания;
-тежка кръвозагуба;
– бъбречна недостатъчност (особено при бъбречна диализа, която изчерпва желязото от тялото);
-наличие на язва, която може да причини загуба на кръв;
-наличие на стомашно-чревно разстройство, което възпрепятства усвояването на желязото от храната (целиакия, болест на Крон, улцерозен колит и др.);
-прекомерен прием на антиациди (медикаменти срещу киселинен рефлукс) , които също пречат на абсорбцията на желязо;
-веганство и вегетарианство.
Отзиви
Все още няма отзиви.